Producent uit Oisans, hij biedt rundvlees, kalfsvlees, lamsvlees, varkensvlees en verwerkte producten aan. Detailhandel op de boerderij of in verpakkingen van 8 tot 18 kg op bestelling.
De boerderij ligt op een hoogte van 1000 meter in de Lignarre-vallei. Pierre, Marc en Guillaume Salvi fokken schapen voor vlees en Limousin-koeien. De dieren grazen de hele zomer in de stad of hogerop in de bergweiden. Zij geven de voorkeur aan directe verkoop, zowel vanwege de economische als de menselijke aspecten.
Locatiegegevens
Komende vanuit Grenoble, 1,5 km vóór Bourg d'Oisans, slaat u rechtsaf richting Col d'Ornon.
Verzamelen bij de kaasmakerij “la Bergerie de la Lignarre” bij de ingang van “La Palud” aan de rechterkant.
Verzamelen bij de kaasmakerij “la Bergerie de la Lignarre” bij de ingang van “La Palud” aan de rechterkant.
- Berg uitzicht
- In de bergen
- Op een boerderij
Producent
Producten
Operatorstatus
kwaliteit
Oisans-producenten
Welkom op de boerderij
Welkom op de boerderij
voordelen
Uitrusting