Anne Mangin – Miel et Safran
Anne MANGIN produceert alleen honing in Oisans, met het label Bienvenue à la ferme en Producers of Oisans. Tegelijkertijd teelt ze saffraan. Anne is als een herder van bijen, terwijl ze haar handen op de grond houdt.
Anne is al enkele jaren geïnteresseerd in de bijenteelt.
Het was in de Cevennen dat zijn passie voor deze halfwilde, halfgedomesticeerde insecten op hem werd overgedragen.
Tegenwoordig is een deel van de wilde dieren in verval. Bijen zijn, zoals iedereen weet, een integraal onderdeel van deze grote keten van ecosystemen. Ze zouden tegelijkertijd zijn verschenen met de angiospermen die nectar en stuifmeel produceren. De bestuivende activiteit van huisbijen geeft de bijenteelt een bepalende en onmisbare rol in de mondiale ecologie van bloeiende planten.
Ze hebben ook een fascinerende kolonieorganisatie. Elke bij is afhankelijk van andere individuen, in een systeem waarin complexe communicatiemechanismen de taakverdeling reguleren en voor sociale cohesie zorgen.
Het koppelen van een veredelings- en teeltactiviteit is voor Anne belangrijk. Beide vullen elkaar goed aan en beleven hun “volle bloei” van de productie op zeer verschillende tijdstippen.
Anne brengt haar producten lokaal of op afspraak op de markt.
Producten
– berghoning
– hoge berghoning
– saffraan
– saffraanhoning
– vlierbessensiroop met saffraan
– vlierbessensiroop
– Moerasspireasiroop
– hele wilde bosbessenjam
VERKOOPPUNTEN
– Winkels in Auris.
– Verkoop aan de woning per telefoongesprek
– Markt van Mont-de-Lans elke zomer en tijdens schoolvakanties
– Kermis, dorpsfeest, enz.
ETIKETTEN
– Lid van de “Route des Savoir-Faire de l’Oisans”
– Oisans-producenten
– Welkom op de boerderij
Het was in de Cevennen dat zijn passie voor deze halfwilde, halfgedomesticeerde insecten op hem werd overgedragen.
Tegenwoordig is een deel van de wilde dieren in verval. Bijen zijn, zoals iedereen weet, een integraal onderdeel van deze grote keten van ecosystemen. Ze zouden tegelijkertijd zijn verschenen met de angiospermen die nectar en stuifmeel produceren. De bestuivende activiteit van huisbijen geeft de bijenteelt een bepalende en onmisbare rol in de mondiale ecologie van bloeiende planten.
Ze hebben ook een fascinerende kolonieorganisatie. Elke bij is afhankelijk van andere individuen, in een systeem waarin complexe communicatiemechanismen de taakverdeling reguleren en voor sociale cohesie zorgen.
Het koppelen van een veredelings- en teeltactiviteit is voor Anne belangrijk. Beide vullen elkaar goed aan en beleven hun “volle bloei” van de productie op zeer verschillende tijdstippen.
Anne brengt haar producten lokaal of op afspraak op de markt.
Producten
– berghoning
– hoge berghoning
– saffraan
– saffraanhoning
– vlierbessensiroop met saffraan
– vlierbessensiroop
– Moerasspireasiroop
– hele wilde bosbessenjam
VERKOOPPUNTEN
– Winkels in Auris.
– Verkoop aan de woning per telefoongesprek
– Markt van Mont-de-Lans elke zomer en tijdens schoolvakanties
– Kermis, dorpsfeest, enz.
ETIKETTEN
– Lid van de “Route des Savoir-Faire de l’Oisans”
– Oisans-producenten
– Welkom op de boerderij
Producten
Öffnung
Openingstijden van 01 januari tot 31 december 2025 | |
---|---|
Op maandag | Open |
Dinsdag | Open |
Woensdag | Open |
Donderdag | Open |
Vrijdag | Open |
Zaterdag | Open |
Zondag | Open |
Op telefoongesprek
Prijzen
Betalingsmogelijkheden
Etiketten / Kwaliteit
- Welkom op de boerderij
- Boerenproducenten
- Oisans boerderijproducenten
Praktische informatie
Gekoppelde aanbiedingen
Ter plaatse…