Een gepassioneerde boer op een boerderij als geen ander
Aangekomen in Oisans gaat de reiziger de lange Romanche-vallei op, waarbij hij de eerste toppen in de gaten houdt. De vallei is smal en beschermend en lijkt plotseling uit te komen op het Grandes Rousses-massief, bij de ingang van de Romanche-vlakte. De blik is geboeid, het landschap verwelkomt je. De wilde Oisans zijn overal te vinden, maar niet alleen op grote hoogte, want langs de linkerkant van de weg ligt een atypische boerderij… met een gepassioneerde en fascinerende boer.
Didier creëerde de bizonboerderij op een plek die de Ouden “klein Siberië” noemden, vanwege de cumulatieve werking van de koude wind en de vochtigheid van de waterwegen die
omlijst het. De bizons hebben daar levensomstandigheden gevonden die dicht bij die van hun land van herkomst liggen, de uitgestrekte Canadese vlakten.
De boerderij van Didier is een wilde ruimte, waarvan hij de rauwe schoonheid onthult na jaren van ontwikkeling voor zijn dieren. Vanaf zijn eerste ontmoeting met een kudde bizons wist hij dat hij zijn boerderijproject had gevonden om de productie van kwaliteitsvlees te combineren met toeristische gastvrijheid.
Maar op de bizonboerderij zijn er niet alleen bizons...
Er is ook een kudde schapen met ruggen vol wol, een troep honden die altijd naar hun baas luisteren, een groep lama's die doen wat ze willen, paarden, waaronder Anna's dochter, en katten, toeschouwers van deze vrolijke menagerie. Iedereen heeft een naam en een verhaal.
Maar bovenal is er Didier. Een boer die door het opzetten van zijn boerderij meer dan alleen een baan heeft gevonden; hij belichaamt de plek echt, met zijn cowboyhoed op.
Gedreven door oprechte passie creëerde hij een speelruimte rond de verbeelding van cowboys en indianen. Hij bouwde een tipikamp, met aan de ene kant totempalen en Indiase sculpturen, en aan de andere kant een salon met kerker; een paradijs voor kinderverjaardagsfeestjes!
Een duik in het universum van Didier is een fascinerende reis. Hij weet hoe hij over zijn dieren moet vertellen, hoe hij voor de "meisjes" zorgt, de bizons, hoe hij te voet met zijn schapen naar de bergweiden transhumeert, het leven van "grote vader" zijn fokkende bizons die, al snel met pensioen, zal vervangen moeten worden… Een gebroken hart.
Warm, toegewijd en spraakzaam: Didier is ongetwijfeld het meest innemende personage op de Bizonboerderij. Trouwens, zoals een klein meisje zei: het moet genoemd worden
“Gelukkige dierenboerderij! ”
Toen we in de winterochtendmist aankwamen, leek alles bevroren door de kou in een verfrissende rust. Gedurende het hele bezoek verlichtte de zon de besneeuwde landschappen en Didier verwarmde de kinderzielen van zijn bezoekers. De cowboyboer deelt zijn passie voor dieren en Oisans met een zorgzame aard, aan boord van zijn ‘landbouwkoets’.
Dit is een bijeenkomst waar wij van houden, genereus, informatief en met een vleugje humor.
Thema's
